这家企业于 2025 年 5 月正式将比特币纳入支付选项，此前它在 2018 年至 2025 年期间曾关闭了数百家门店。
Steak ‘n Shake，一家接受比特币的快餐连锁店
“所有比特币销售都将进入我们的战略比特币储备，”该公司表示，并补充道，将BTC作为一项储备资产的做法已产生一种飞轮效应，推动同店销售额增长，进而进一步壮大公司的BTC储备。
早在 2025 年 5 月，该公司便宣告将分阶段在全球范围内所有门店启动 BTC 支付方式。
来源：牛排与摇摆
这一消息在比特币社区引发了热烈反响，许多成员纷纷晒出自己在 Steak ‘n Shake 餐厅使用 BTC 付款的收据。2025 年 11 月，该公司宣布进军萨尔瓦多，该国因支持比特币的政策而闻名。
Cointelegraph 已联系 Steak ‘n Shake，但截至发稿时未收到回复。
该企业决定接受比特币支付，彰显了企业对接受比特币支付的日益增长的采用，从而增强了比特币作为交易媒介的功能，而不仅仅是作为一种价值储存资产或投机性金融工具。
Steak ‘n Shake 2025年实现同店销售额增长及比特币储备
Steak ‘n Shake 2025 年第二季度同店销售额环比增长 11%，公司将其归因于采用比特币。
据 Steak ‘n Shake 称，2025 年第三季度同店销售额增长了 15%，超过了包括麦当劳、达美乐和塔可钟在内的行业竞争对手。
Steak ‘n Shake 2025 年第三季度同店销售额环比增长。来源：Steak ‘n Shake
该公司决定采用比特币是在其 230 家门店于 2018 年至 2025 年间关闭之后做出的。根据 ScrapeHero 的数据，美国境内的 Steak ‘n Shake 门店数量在 2018 年达到峰值 628 家，但到 2026 年已降至 394 家。
比特币投资者兼财务会计师拉贾特·索尼在回应“牛排与奶昔”时表示：“更多公司应将比特币作为财务缓冲。”
“如果他们这样做，就会发现成功容易得多，因为他们的比特币就像一道安全屏障。我认为，大多数企业失败的原因在于它们进入市场的时间不够长。而比特币则能延长你的财务耐力。”他补充道。
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